“遇儿不辛苦。”江遇开开心心系上了专属自己的围裙，纯白色的小围裙系在腰间，还真有几分大厨的意思。
论刀工，就算是望月楼的大厨也不一定能比得过他。没别的，这孩子在用刀上边实在是天赋惊人，不管是什么刀，到了他手里听话的很，就像是被驯服的小兔子，乖巧的不行。
“干娘，毛肚要切成什么样？”江遇举着比他脑袋还大的菜刀，毛肚这东西娇气得很，不能放太久，容易干。切得时候手上也不能用太大劲儿，容易扯碎，烹饪的时候更是要注意火候，不然一个不小心就老了。
“切成你的手那么大的片状就可以了。”知月又拿出一顶同样的铜锅，要说这铜锅有什么不好，大概是没办法一锅煮几种不同的底料。
一锅牛油辣，火锅不吃辣有什么意思。一锅番茄锅，遥儿吃不得辣，倒是喜欢这种酸酸甜甜的味道。
又大又红的番茄划十字口，滚烫的热水里烫掉皮。辛辣刺鼻又带着点甜味儿的洋葱切成小块。热油入锅，葱姜蒜煸出香味儿，放入切好的洋葱，炒成透明状，再把切好的番茄下锅。