公元9世纪70年代的叛乱被称为“津芝人叛乱”(Zanj Rebellion),数以万计的奴隶参与其中,其中大部分奴隶来自东非。(阿拉伯语“zanj”指代东非地区及其居民。)奴隶们的领袖是一位来自伊朗的受过良好教育的学者。奴隶们奋起反抗残酷的工作条件,在中央政府的艰难镇压之前,他们享受了15年的自治生活。公元900年后,就没有发生更多的奴隶叛乱了,这可能是因为奴隶主不再把过重的任务分配给这些缺乏监督且数量极大的奴隶了。
我们可以从一位名叫伊本·布特兰(Ibn Butlan)的基督教医生所写的奴隶购买手册中了解伊斯兰世界的奴隶制度。作为卫生和微生物学方面的专家,伊本·布特兰能够阅读叙利亚语、希腊语及其母语阿拉伯语。他是一位巴格达居民,甚至还写过一部讽刺剧,讽刺那些未经训练的庸医。他写于11世纪50年代的这部手册,目的在于用他的世界地理和人体解剖学知识,帮助读者购买最好的奴隶。他的读者能够近距离地观察潜在的奴隶,并判断出他们的出生地。